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內(nèi)蒙古自然草場(chǎng)遼闊而寬廣，是重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。草原總面積達(dá)8 6 66.7萬(wàn)公頃，其中可利用草場(chǎng)面積達(dá)6800萬(wàn)公頃，占中國(guó)草場(chǎng)總面積的1/4。草原生長(zhǎng)有1000多種飼用植物，飼用價(jià)值高、適口性強(qiáng)的有100多種，尤其是羊草、羊茅、冰草、披堿草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養(yǎng)牲畜。由于草原資源豐富，自然飼養(yǎng)即可長(zhǎng)
原種來(lái)源于蒙古羊血統(tǒng)，歷經(jīng)數(shù)十年精心選育，進(jìn)化繁育出適應(yīng)性強(qiáng)、生產(chǎn)性能好、遺傳性能穩(wěn)定的戈壁短尾羊，成為更適宜于達(dá)茂地區(qū)特有半荒漠化草原的獨(dú)特品種。肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)膻味，高蛋白、低脂肪、富含鐵和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)更好吃。
RANCH BASE
INDUSTRIAL DEVELOPMENT MODE
養(yǎng)殖業(yè)從“傳統(tǒng)養(yǎng)殖”向“智慧養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)型，并與內(nèi)蒙古大學(xué)創(chuàng)新技術(shù)研究院合作，通過(guò)建立智慧畜牧云服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)牧畜流向可追蹤，產(chǎn)品質(zhì)量追溯，逐步向智能化、精細(xì)化養(yǎng)殖發(fā)展。
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達(dá)茂旗羊肉以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被廣泛推崇。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有溫中補(bǔ)虛、益腎養(yǎng)血的功效。其含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，為人體提供了必要的營(yíng)養(yǎng)支持。 而羊頸排更是達(dá)茂旗羊肉中的..。
達(dá)茂旗羊肉以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被廣泛推崇。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有溫中補(bǔ)虛、益腎養(yǎng)血的功效。其含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，為人體提供了必要的營(yíng)養(yǎng)支持。 而羊頸排更是達(dá)茂旗羊肉中的..。
俗話(huà)說(shuō)“冬季吃羊肉補(bǔ)，夏天吃羊肉臊”，羊肉是大補(bǔ)之物，具有溫補(bǔ)的功效，堪稱(chēng)冬天御寒保暖的佳品。除了冬天，另外一個(gè)適合吃羊肉的時(shí)機(jī)就是..熱的三伏天。因?yàn)榇藭r(shí)人體的陽(yáng)氣外發(fā)，毛孔..張開(kāi)，吃羊肉可以祛濕氣、避寒冷、暖胃生津，起到保護(hù)胃腸的作用。在我國(guó)很多地方，都有三伏天吃羊肉的習(xí)俗，民間有“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)..”、
達(dá)爾罕茂明安聯(lián)合旗，簡(jiǎn)稱(chēng)“達(dá)茂旗” ，于1952年由達(dá)爾罕、茂明安兩旗合并而成。它是百靈廟抗日斗爭(zhēng)和草原英雄小姐妹事跡的發(fā)生地，有..重點(diǎn)旅游景區(qū) - 希拉穆仁草原。
鹵醬牛肉作為中國(guó)傳統(tǒng)美食的代表之一，其醇厚的口感和獨(dú)特的鹵香讓人回味無(wú)窮，..就讓我們一起走進(jìn)這道美味佳肴的制作過(guò)程，探尋其中的秘密。
達(dá)茂草原羊廠(chǎng)家和您一起看看涮羊肉的是這么來(lái)的“涮羊肉”這道名菜，距今已有700多年的歷史了。據(jù)說(shuō)談羊肉的創(chuàng)始者是元世祖忽必烈。相傳忽必烈前往和林征討其弟阿里不哥，宿營(yíng)途中.突然想起草原的美味—清燉羊肉來(lái)。于是就命令廚師宰羊，誰(shuí)知正當(dāng)廚師準(zhǔn)備將羊肉下鍋的時(shí)候，忽然探兵來(lái)報(bào):“敵軍蛛擁而來(lái).離此不遠(yuǎn)，已安營(yíng)下寨.準(zhǔn)備與我軍
三八女 神節(jié)，用愛(ài)情為你梳頭，用快樂(lè)為你洗臉，用美滿(mǎn)為你裝點(diǎn)，用幸福為你增色，用甜蜜為你進(jìn)餐，用短 信為你祝福，達(dá)茂草原羊公司祝你永遠(yuǎn)健康，美麗，吉祥。女 神節(jié)快樂(lè)！免責(zé)聲明：文章來(lái)源與網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站管理員刪除。
【美味科普】春季吃羊好處多！ 春天是陽(yáng)氣上升的季節(jié)，吃羊肉可以養(yǎng)陽(yáng)，補(bǔ)虛損，助元陽(yáng)，益精血，補(bǔ)氣血，滋陰..，適合體質(zhì)虛弱的老人、病人、婦女食用。 春天吃羊肉，可以健脾開(kāi)胃，保護(hù)胃粘膜，促進(jìn)消化，..和..脾胃虛弱的病癥。此外，春天吃羊肉還可以祛除寒冷，可以起到滋補(bǔ)御寒的作用。
冬天喝一碗鮮美又清潤(rùn)的羊肉湯，身暖不畏寒！以下介紹的羊肉湯的各類(lèi)做法與食材，請(qǐng)大家牢記哦，如果記不住也沒(méi)關(guān)系，保存好不丟，抵御寒冬不用愁啦！蘿卜羊肉湯食材：羊腩肉800克，白蘿卜一根，鹽，胡椒粉，雞精，蔥，料酒，姜，香菜。做法：1、將羊腩肉洗干凈，切成粗絲，將白蘿卜洗凈切成小塊。2、鍋里倒油，放入切好的姜片，煸炒出香味
牛的主要部位及應(yīng)用：脖頭：即牛頸肉。肉絲橫順不規(guī)則，韌性強(qiáng)。適于制餡。短腦：在扇形骨上方，前邊連著脖頭肉，層次多，間有脂膜。適于制餡。上腦：位于短腦后邊，脊骨兩側(cè)，外層紅白相間，韌性較強(qiáng)，里層色紅如里脊，質(zhì)地較嫩。適于熘、炒和制餡。哈利巴：包著扇形骨的肉，外面包著一層堅(jiān)硬的筋膜，里面筋肉相連，結(jié)締組織多。適于燉、燜等。
為什么說(shuō)內(nèi)蒙古達(dá)茂草原牛羊肉是家家要備的年貨呢？接下來(lái)，天宇牧歌來(lái)給大家講講：地理位置：東經(jīng)109°16’，~110°25’，北緯41°20’，~42°40，..農(nóng)牧業(yè)發(fā)展黃金區(qū)域。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：達(dá)茂旗草原牛羊肉具有”鮮嫩多汁、無(wú)膻味、肉層厚實(shí)緊湊、高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、肌間脂肪分布均勻、富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸
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